Oloa
Neotame / Neotame suka E961 / Fa'asusu suamalie o Neotame E961
Fa'amatalaga Puupuu:
O le Neotame o lo'o fa'atusalia ai se fa'atupu suamalie fou ma le pa'epa'e tioata pa'epa'e.E 7000-13000 taimi suamalie nai lo le suka ma le faʻamautuina o le vevela e sili atu nai lo le aspartame, faʻapea foʻi ma le tau 1/3 o le aspartame.I le 2002, na fa'amaonia ai e le USFDA le neotame e fa'aoga i mea'ai ma meainu eseese, ma na fa'amaonia fo'i e le Matagaluega o le Soifua Malōlōina a Saina le neotame e fa'aaogaina i ituaiga o mea'ai ma meainu.
Uiga Neotame
- E tusa ma le 8000 taimi sili atu le suamalie nai lo le sucrose.
- Tofo lelei, pei o le sucrose.
- Mautu maualuga ma e le tali atu i le fa'aitiitia o le suka po'o le aldehyde fa'afefiloi.
- E leai se kalori e ave ma e le auai i le metabolism poʻo le faʻamagoina, lea e mafai ona 'ai mo tagata mamaʻi, lapopoa ma le phenylketonuria.
Talosaga Neotame
I le taimi nei, neotame ua faʻamaonia e le silia ma le 100 atunuu mo le faʻaaogaina i le sili atu ma le 1000 ituaiga o oloa.
E talafeagai mo le faʻaaogaina i meainu suamalie, yogurts, keke, inu paʻu, pulu pulu ma isi meaʻai.E mafai ona fa'aaogaina e fai ma fa'amalieina pito i luga ole laulau mo mea inu vevela pei o le kofe.E ufiufi ai tofo oona .
Tulaga Fa'atau
HuaSweet neotame e tausisia le tulaga masani a le atunuu Saina GB29944 ma faʻamalieina le FCCVIII, USP, JECFA ma le EP faʻamatalaga.Ua fa'atūina e HuaSweet feso'ota'iga fa'atau i le silia ma le valusefulu atunu'u i Sautesasae Asia, Europa, Amerika i Saute, Amerika i Matu ma Aferika.
I le 2002, na faamaonia ai e le FDA e avea o se mea suamalie e le o ni meaʻai ma faʻaleleia le tofo i totonu o le Iunaite Setete i meaʻai masani, vagana aano o manufasi ma moa.[3]I le 2010, na faʻamaonia mo le faʻaaogaina i meaʻai i totonu ole EU ma le numera E E961.[5]Ua faʻamaonia foi e avea o se faʻaopoopoga i le tele o isi atunuʻu i fafo atu o le US ma le EU.
Saogalemu Oloa
I le US ma le EU, o le faʻaaogaina o aso taʻitasi (ADI) o neotame mo tagata o le 0.3 ma le 2 mg i le kilokalama o le tino (mg / kg bw), i le faasologa.NOAEL mo tagata e 200 mg/kg bw ile aso ile EU.
Fuafuaga fa'atatau ole taumafa i aso uma mai mea'ai e i lalo ifo ole ADI-tulaga.E mafai ona fausia le neotame i totonu ole phenylalanine, ae ile fa'aoga masani ole neotame, e le taua lea ia i latou e maua i le phenylketonuria.E leai fo'i ni a'afiaga leaga i le ma'isuka ituaiga 2.E le'o fa'apea e fa'ama'i po'o mutagenic.
O le Center for Science in the Public Interest e fa'avasega neotame e saogalemu.
